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為什麼日本香川縣的人一邊泡澡一邊嗦粉!網友:洗澡洗餓了?
2021/11/06
2021/11/06

你知道在日本有 「搬家後吃烏冬面」的習俗嗎?

很多人都知道日本人有「搬家後要請鄰里同吃蕎麥面」的傳統,卻不知還有搬家後在浴室吃烏冬面的習俗。

這是一種怎樣的風俗習慣呢?快來瞭解一下吧。

搬家吃烏冬面是什麼習俗?

這個習俗主要流傳于香川縣的西部地區。

在新房建造好搬進入住後,從年長者開始依次在新浴室裡邊泡澡邊吃烏冬面以來慶祝喬遷之喜。

除了搬新家外,在浴室翻新或者房屋裝修改造時,當地居民也會以此慶祝。據說本家還會邀請鄰居們到自家新浴室品嘗烏冬面。

大體上來講,在搬新家、裝修、改造時當地人都會吃烏冬面,但這也不是成規定律,具體還是取決于各家自己的實際情況。

為什麼要在浴室吃烏冬面?

這個習俗是從什麼時候開始的,為什麼安排在浴室吃烏冬面,眾說紛紜。

預防中風,祈求好運

一邊泡著熱水澡一邊吃著熱騰騰的烏冬面,意在祈求「長命百歲,不得中風之症」。

中風的日語發音有很多,比如「ちゅうふう」「 ちゅうぶう」「 ちゅうぶ」「 ちゅうふ」等。

中風是指因腦梗塞或腦溢血等腦血管堵塞、破裂而引發的手足麻木、偏癱等症狀,也意指腦梗或腦溢血。

因為在進食時人體的血液會集中流向腸胃,大腦和心臟的血液會減少且血壓降低。

所以,如果人在飯後立即泡澡的話,血壓會急速上升,人體難以承受,這會給大腦和心臟帶來負擔,更容易引發腦梗塞或中風。

另外,烏冬面又有「延年益壽」之意,寓意平安健康。在新房的浴室裡吃烏冬面這一習俗,寄託了人們渴望遠離疾病健康長壽的美好意願。

以此表達慶祝之意

「搬家後吃烏冬面」這個習俗具體從什麼時候興起的已無從考證,但據說最早出現在浴室還是稀罕物的時代。

現在我們家中都有浴室,可以隨時沐浴,但在以前並不是每家每戶都具備浴室即使有也不可能每日都有熱水供應,浴室在當時相當稀有貴重。

到了昭和40年代末期,家中有浴室的人便開始招呼鄰居「我家已經備好了熱水,歡迎來我家沐浴」。也就是從那時起邀請鄰里來自家沐浴的風俗習慣開始在日本各地流傳。

在那個時代,浴室的建造·修理·改造都被看作是非常值得慶祝的喜事。

再加上香川縣素以烏冬面聞名日本,該地居民有著吃烏冬慶佳節的風俗習慣。

邀請鄰里來自家浴室沐浴這對于鄰居們來說是值得慶祝的好事,禮尚往來,鄰居們便請主家吃烏冬面以表達謝意。

為什麼只有香川縣有這個習俗呢?

這個習俗只流傳于香川縣西部地區,其他地區並沒有這種說法。

香川縣被譽為「烏冬縣」,在當地多以烏冬為主食。

受氣候的影響,比起稻米該地更適合種植用于製作烏冬面的小麥,而且香川縣毗鄰瀨戶內海,長期以來都是產鹽聖地。

再者,香川縣的小豆島生產醬油。製作烏冬面所需的小麥、鹽以及食用時必不可少的醬油都是香川縣的特產,進而促進了烏冬面在該地的盛行。

在香川縣大多數人們都把烏冬面當作日常餐食或者零食,但在結婚、新年、喬遷等值得慶祝的日子裡富有美好寓意的烏冬面也是必不可少的存在。

然而到了現在,香川縣的年輕人們雖然都知道當地有「搬家後吃烏冬面」這一習俗,但越來越多的人並不會履行這一傳統。

雖然這一習俗正在流失,但烏冬面依舊是慶祝結婚和新年時的必要餐食。

一邊泡澡一邊吃烏冬面的確是個很另類的風俗呢!

日本各地早已沒有「邀請鄰居泡澡」的習俗,哪怕在香川縣邀請鄰居到自家浴室一邊泡澡一邊吃面的人也基本上不存在了。

時代在高速轉變,古老的風俗習慣很難得以延續,還是蠻遺憾的呢。


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